台東分行米巴奈存入幸福存摺2月14日
台東市區的原住民風味餐廳：米巴奈台東縣台東市傳廣路470號
餐廳的內外裝潢蠻有特色, 服務員也穿著原住民服飾在門口迎接
一大早從台北搭火車出發, 抵達台東時再換搭遊覽車, 因為怕過年時高速公路會塞車, 所以採用這種交通方式旅遊比較舒適. 等我們到 "米巴奈山地美食坊" 時已經快接近下午兩點，飢腸轆轆的大夥們只希望老闆趕快上菜囉! 老闆非常用心的幫我們介紹每道菜的名稱和特色, 也特別交代員工說端菜時要小心, 不要從老人與小孩身邊上菜. 很貼心喔! 雖然是原住民風味餐, 但經由老闆稍加改良更符合大眾口味, 家人吃過都說 讚!!
山地飯＋醃魚 (忘了照魚)
類似糯米口感QQ的飯加上少許地瓜的香味, 好好吃喔! 山地人吃飯要配醃魚喔!老闆有特別介紹是2種米混種的( 原本大家都以為是糯米飯), 但是到底是幾號加幾號 ? 因肚子太餓聽過就忘了. 老闆還教我們用握壽司的方法, 先將飯放在手裏捏一捏再放上一小塊醃魚後送入口中, 紮實的口感讓人感覺更棒喔!
涼拌檳榔花 - 脆脆的口感嫩筍(難怪又名半天筍), 真的很爽口!
炸蛋肉片湯 - 蛋酥+肉片+高麗菜+番茄等熬煮出來的湯, 清甜好喝!
烤春筍 - 山豬肉片裹上鮮嫩的小玉米筍後再烤, 別具一番滋味.
老闆驕傲的說這道菜是他的專利, 也是鎮店之寶喔!
漂流木烤肉 - 結實的山豬肉透著煙燻木頭的香氣和美味, 誰能抗拒啊!
麻燒雞 - 感覺很像三杯雞, 也是不錯吃啦!
脆筍山羌肉 - 山羌的野味配上脆脆的筍子真的很不錯ㄋㄟ!
山地大彎腳 - 看到菜名感到一頭霧水, 品嘗後才知是豬腳啦!!
我們另外還有點 鬼頭刀魚塊, 炒野菜及洛神花蜜餞等, 也都很好吃喔!
先和穿山地服的姐姐照張像吧!
再來就是我這幾天的最佳玩伴 - 表哥表姐們
還有最疼我的美麗大舅媽.
吃飽後果然感覺幸福滿滿 $$$$$ 以後有機會一定要再來!!
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